آجیل شیرین، ترکیبی دلچسب از مغزها و میوههای خشک است که طعمی بینظیر و فواید سلامتی فراوانی را به ارمغان میآورد. این خوراکی مقوی، منبعی غنی از ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و چربیهای سالم است که میتواند به عنوان یک میان وعده عالی یا در کنار غذاها سرو شود.
در این مقاله، به بررسی خواص سلامتی و تغذیهای هریک از اجزای اصلی آجیل شیرین میپردازیم و به شما میگوییم که چگونه این خوراکی خوشمزه میتواند به ارتقای سلامت شما کمک کند.
خواص سلامتی و تغذیهای اجزای اصلی آجیل شیرین
-
این مغز سبز رنگ، سرشار از پتاسیم، منیزیم و ویتامین B6 است که به سلامت قلب، عضلات و سیستم عصبی کمک میکند. پسته همچنین منبع خوبی از آنتیاکسیدانها است که از سلولهای بدن در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
-
بادام هندی سرشار از مس، منیزیم و آهن است که برای سلامت استخوانها، عضلات و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. این ماده همچنین منبع خوبی از چربیهای تک غیراشباع است که به کاهش کلسترول بد خون و ارتقای سلامت قلب کمک میکند.
-
بادام درختی، منبعی غنی از ویتامین E، کلسیم و اسیدهای چرب امگا 3 است که به سلامت استخوانها، دندانها، پوست و مو کمک میکند. این ماده همچنین میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و آلزایمر را کاهش دهد.
-
بادام زمینی، حبوباتی خوشمزه و سرشار از پروتئین، فیبر، نیاسین و ویتامین B6 است. این ماده مغذی به سلامت عضلات، دستگاه گوارش و سیستم عصبی کمک میکند و همچنین میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
-
فندق، منبعی عالی از منگنز، مس و ویتامین B1 است که به سلامت استخوانها، عضلات و سیستم عصبی کمک میکند. این ماده همچنین میتواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان را کاهش دهد.
-
لوکوم:
لوکوم، نوعی شیرینی ژلهای است که از نشاسته، شکر و آب میوه تهیه میشود. این ماده میتواند منبع خوبی از انرژی باشد و به رفع خستگی کمک کند.
-
انجیر خشک:
انجیر خشک، منبعی غنی از فیبر، پتاسیم و آهن است. این ماده مغذی به سلامت دستگاه گوارش، قلب و عروق کمک میکند و همچنین میتواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان را کاهش دهد.
-
مغز گردو:
مغز گردو، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، آنتیاکسیدانها و ویتامین B6 است. این ماده مغذی به سلامت قلب، مغز و سیستم عصبی کمک میکند و همچنین میتواند خطر ابتلا به افسردگی و زوال عقل را کاهش دهد.
-
مویز اعلا:
مویز، نوعی کشمش خشک شده است که منبعی غنی از آهن، پتاسیم و ویتامین B6 است. این ماده مغذی به سلامت خون، قلب و عروق کمک میکند و همچنین میتواند به رفع کم خونی و یبوست کمک کند.
آجیل شیرین، گنجینهای از سلامتی!
همانطور که مشاهده کردید، آجیل شیرین ترکیبی بینظیر از مغزها و میوههای خشک است که هر کدام فواید سلامتی و تغذیهای منحصر به فرد خود را دارند. مصرف روزانه این خوراکی خوشمزه، میتواند به ارتقای سلامت قلب، مغز، استخوانها، پوست و مو و … شما کمک کند.
نکاتی برای مصرف آجیل شیرین:
- افراد مبتلا به دیابت یا فشار خون بالا باید در مصرف آجیل شیرین، به خصوص انواع شیرین آن، احتیاط کنند.
- بهتر است آجیل شیرین را به صورت خام و بدون نمک یا شکر اضافی مصرف کنید.